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Chef de Partie mit Zusatzausbildung Diät (w/m) 100%

Arbeitsort: Klinik Hirslanden  | Zürich 

Besetzung per: nach Vereinbarung 

Anstellungsart: Unbefristet  

Referenznummer: 20041 

 

Als grösstes medizinisches Netzwerk der Schweiz setzen wir uns mit unseren Kliniken, ambulanten Operationszentren und Notfallstationen Standards. Erstklassige medizinische Qualität und das Wohl des Menschen stehen für uns im Mittelpunkt.

IHRE AUFGABEN

  • Selbstständige Führung und Organisation des Arbeitsbereiches in einer unserer Küchen
  • Einhaltung und Umsetzung der Qualität- und Hygienestandards
  • Personelle sowie fachliche Führung von Mitarbeitenden
  • Unterstützung der Diätküche
  • Mithilfe bei der Gestaltung und Erarbeitung neuer Gerichte und Rezepte
  • Bestellung von Frischwaren

IHR PROFIL

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch EFZ, mit Zusatzausbildung Diätköchin/ Diätkoch
  • Erfahrung als Chef de Partie in der gehobenen Gastronomie und in der à la Carte Verpflegung
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten zu arbeiten sowie Abend- und Wochenenddienste zu leisten

Nebst einem attraktiven Arbeitsplatz auf der rechten Seite des Zürichsees erwartet Sie ein inter- und multiprofessionell arbeitendes eingespieltes Team. Sie arbeiten mit einem zeitgemässen Medizinischen Klinik-Informationssystem und können umfangreiche Weiterbildungs- sowie Entwicklungsmöglichkeiten von uns erwarten. Für die optimale Work-Life-Balance bieten wir flexible Arbeitsbedingungen, die es Müttern und Vätern gleichermaßen erlauben, Berufstätigkeit und Familienaufgaben miteinander zu verbinden. Wir entlohnen regional marktgerecht und bieten attraktive Sozial- sowie Lohnnebenleistungen. Als Mitarbeitende, die Sie sich für ihre Arbeit vollständig umziehen müssen, erhalten Sie bei einem 100% Arbeitspensum vier zusätzliche, bezahlte freie Tage (ausser Fach- und Kaderärzte). Im Stundenlohn angestellte Mitarbeitende profitieren von einer gleichwertigen finanziellen Abgeltung. Dies sind nur einige Gründe, weshalb die Privatklinikgruppe Hirslanden zu den attraktivsten Arbeitgebern im Schweizer Gesundheitswesen gehört.

 

Unsere Benefits für Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter

 

Für zusätzliche Informationen steht Ihnen Albert Hubmann, Küchenchef, unter T +41 44 387 25 21 oder Nadja Metzger, Teamleiterin HR Rekrutierungspartner, unter T +41 44 387 24 12 gerne zur Verfügung. Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme.

 

Bitte beachten Sie, dass wir aus Datenschutzgründen weder Papierdossiers (werden nicht retourniert) noch Bewerbungen per Email berücksichtigen können. Bitte bewerben Sie sich daher ausschliesslich online über dieses Tool.

Werden Sie Mitglied unserer Talent Community

Werden Sie Teil unserer Talent Community und wir werden Sie kontaktieren, sobald eine relevante Stelle frei wird, die Ihren Fähigkeiten, Interessen und Erfahrungen entspricht.

Stellentyp:  Hospitality & Facility Management
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Benutzerdefiniertes Feld 2:  BG483De1QSw

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