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Köchin / Koch oder Diätköchin / Diätkoch EFZ (a) 80-100%

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Arbeitsort: Klinik Aarau  | Aarau 

Besetzung per: sofort oder nach Vereinbarung 

Anstellungsart: Unbefristet  

Referenznummer: 52184 

 

Die Hirslanden Klinik Aarau steht für Spitzenmedizin in überschaubarem, persönlichem Umfeld - getreu unserem Klinikziel "Erstklassige Medizin mit persönlicher Behandlung, wie wir es für unsere Liebsten wünschen".
 

DEINE AUFGABEN

  • Du bist verantwortlich für die eigeständige Zubereitung und Fertigstellung aller Gerichte der warmen und kalten Küche sowie der Patisserie.
  • Du achtest auf die Verarbeitung von saisonalen und frischen Produkten und hältst dich dabei an die strengen Qualitäts- und Hygienevorschriften
  • Du hast ein grosses Interesse an der Diätetik und kannst dir Vorstellen den Diätposten selbständig zu führen
  • Du erledigst selbständig verschiedene organisatorische und administrative Arbeiten

DEIN PROFIL

  • Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und wenn möglich über eine abgeschlossene Zusatzausbildung als Diätkoch/Diätköchin
  • Von Vorteil hast du bereits einige Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder in einer Spital- oder Heimküche
  • Du überzeugst mit deiner teamfähigen Art und bist bereit auf allen Posten der Küche zu arbeiten
  • Kreativität und kulinarisches Flair runden dein Profil ab

UNSER ANGEBOT

  • Eine vielseitige Tätigkeit in einem motivierten und eingespielten Team sowie ein familiäres Umfeld.
  • Wir bieten dir regelmässige Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde und zwei freie Wochenende pro Monat.
  • Neben fünf Wochen Ferien erhalten Mitarbeitende, die sich für ihre Arbeit vollständig umziehen müssen, vier zusätzliche bezahlte freie Tage.
  • Eine Übersicht aller Anstellungshighlights findest du hier: Bewerberinformationen


Für zusätzliche Informationen steht dir Roland Bundi, Abteilungsleiter Küche, unter roland.bundi@hirslanden.ch gerne zur Verfügung.
 

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Stellentyp:  Hospitality & Facility Management
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